こんにちは、ちくまサラです。
近所に夫のご両親が住んでいるのですが、たまにご飯を作って呼んでくれます。
ありがてぇありがてぇ…。
いつもごちそうになってばかりで申し訳ないな～
こっちからも料理を持っていきたいけど、義実家の食卓は品数が多いからかぶらないか不安…。
ちょっとめずらしくて、時間をかけずにパパっと作れるものはないだろうか。
そんな事を考えながらレタスクラブを見てたら…あった！
「秒速おつまみ」！
辛いもの好きな義母さん、毎日晩酌している義父さんには、「ひらひらいかくんきゅうりサラダ」が見事ヒット！
「この組み合わせいいわねえ」と驚いていました。
チーズ好きのムーコには「チーたらレタスサラダ」がヒット！
ドレッシングが苦手で、普段なかなかサラダが食べれないムーコなのですが、これは味付けがごま油と塩だけなのでムーコも食べることができました。これは嬉しかった～！
予想以上に好評だったので今回はみなさんに譲りました。
次は一人晩酌の時に作ろうと思います(笑)
ひらひらいかくんきゅうりサラダ
【材料（2人分）と作り方】
1.きゅうり1本は皮むき器で縦に薄く削る。
2.ボウルにいかのくん製40ｇ、白いりごま小さじ1、しょうゆ小さじ2、ラー油小さじ１～2、酢小さじ1を混ぜ、1を加えてさっとあえる。
チーたらレタスサラダ
【材料（2人分）と作り方】
1.チーズたら60ｇは細長い斜め切りにする。
レタス2～3枚（約60ｇ）は一口大にちぎる。
2.ボウルに1、ごま油小さじ2、塩少々を入れてあえる。
器に盛り、韓国のり（8切）4枚をちぎってのせる。
作＝ちくまサラ
