いつものサラダに飽きてしまったら、あのスパイスを使ってみて。そのスパイスとは……カレー粉！ カレー粉と塩＆黒こしょう、酢で水菜とツナをあえた「ツナと水菜のスパイスサラダ」は、シンプルな味つけながらカレーの風味がピリリと利いて、新鮮な味わい。ドレッシングを切らしてしまったときにも、覚えておくと便利なレシピです。
ツナと水菜のスパイスサラダ
【材料】（２人分）
水菜 2/3わ、ツナ缶(油漬け) 小1缶(約70g)、カレー粉 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、粗びき黒こしょう 少々、酢 小さじ2
【作り方】
1.水菜は3cm長さに切る。
2.ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁ごと加える。カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々、酢小さじ2を順に加え、そのつどあえる。
（107kcal、塩分1.4g）
文＝O子
