包丁を使わずに【大根】の皮をむく裏ワザ。「まさかそんな方法で…！？」「意外とハマるかも（笑）」

冬の旬野菜といえば「大根」。味噌汁のみならず、おでんや煮物など活躍しますよね。今回は、そんな大根の皮を包丁を使わずにラクにむける（！？）という裏ワザを試してみました。果たしてキレイにむけるのでしょうか…。

使うのはたった1本の「コレ」

用意するのは、つまようじ1本。え！！たったコレだけで！？

まずは縦に切り込みを入れる

まずは大根につまようじを刺して、そのまま縦に切り込みを入れます。 大根の輪切りした面をよく見ると、皮の層と身の層に分かれているので、身の層まで届くくらいしっかりとつまようじを刺しましょう。

つまようじで縦に切り込みを入れたら、端から指を入れて、徐々に皮を剥ぎます。

想像以上にキレイにむける！

最初の方はすこしぼろぼろしてしまいますが、うまく皮の層と身の層の間に指が入ると、スムーズに剥がれていきますよ。進めていくと想像以上にキレイに剥がれていきます。

皮剥きが終わりました！すこしコツがいりますが、慣れると結構早く剥けます。包丁で大根の皮をむくのが苦手な方や、刃物で手を切る心配がないのでお子さんにもおすすめの方法。ぜひ試してみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部　※記事を再編集して配信しています。