桂川の左岸、嵐山東公園近くにある一軒家カフェ「COTORINCO（コトリンコ）」。住宅街にありながらも緑や花に囲まれているお店です。靴を脱いで上がる店内と開放的なテラス席どちらも、季節や時間帯により小鳥の声も聞こえてくるほど心地よさがあります。
カフェを開くのが夢だったと話す店主の母がつくる手作りスイーツやパン、カレーは、どれもひと工夫されたメニューの数々。そして、店主が好きな植物もいろいろ取り揃え、お花の苗なども販売もしているので、癒しの時間をより充実したものにしますよ。
阪急電車「嵐山」駅から住宅街を抜けて6分ほど。桂川方面へ歩いたところに、2022年春にオープンしたカフェ「COTORINCO」があります。店主が家族と住む3世帯住宅を新築したのが2021年のこと。カフェの開店を考え準備をしてきた母の思いもちゃんと形にした設計で、友人のおうちに遊びに来たような親近感を抱く空間です。
観葉植物に、お洒落な照明といった上品で落ち着いた雰囲気の中、アンティークテーブルなどからは木の温もりを感じます。店主がセレクトした本もたくさん置いてあって、一人で訪れでもゆっくりできそうです。
フードメニューには、サラダ付きのスパイスチキンカレーと本日のパスタにもう一つ、自家製パンを使うサンドイッチがあり、これが評判です。
パンは、北海道産小麦を使い、国産天然はちみつを少し入れてお店で焼き上げるカンパーニュ。噛めば噛むほど小麦の旨味を感じる素朴な味わいがクセになります。このカンパーニュをスライスして、ロースハムとチーズにレタスをサンドし、野菜サラダもつけてワンプレートで提供されます。おすすめは、カレー付きのセット。インドスパイスを使った、本格派の味わいでファンも多いスパイスカレーの味見ができるのも嬉しいですね。
なお、カンパーニュは数に限りがあり、売り切れ次第終了することもあるのでお早めに。
季節ごとに焼き上げるパウンドケーキもあれば、定番のケーキ2種も。カカオ70％以上のビターなクーベルチュールチョコを使うガトーショコラは、まるで生チョコレートのように濃厚な味わい。また、滑らかなチーズケーキは酸味もあって後味がさっぱりしています。どれもアイスクリームを＋100円で添えることもできますよ。そして、合わせる飲み物は、オーダーが通ってから豆を挽いて淹れるキリマンジャロといったコーヒーがベストです。
自然が好きと話す店主らしく、お店には観葉植物やドライフラワーのリースなどが飾られていますが、その一部分は実際に販売をされています。欲しいという方のリクエストに応えてそうなり、どんどん増えていたったといいます。
また店主は、インコを飼うほどの小鳥好き。店名の「COTORINO」は、小鳥とインコを足した名前です。小鳥がたくさん集うような、緑がいっぱいのカフェ空間へ、嵐山散策の前後に訪れてくださいね。
