韓国語で「太ったマカロン」を意味する「トゥンカロン」は、韓国発祥の進化系スイーツ。本格派トゥンカロンとエスプレッソを楽しめる店としてオープンしたのが、「トウキョウ マカプレッソ」です。ゴージャスな見た目から、贈り物にも大人気。イートインはもちろん、テイクアウトでも楽しめます。
JR新大久保駅を出て、大久保通りを東に歩くこと約2分、1つ目の交差点付近に建つ5階建てビルの2階から4階部分が「トウキョウ マカプレッソ」です。3フロア合計の席数は100席以上で、常に混んでいる新大久保でも比較的席が見つけられやすいですよ。
また、それぞれのフロアにコンセプトがあるのも特徴。2・3階はブランドカラーであるグリーンを基調としたシックな空間、4階は部屋のようなインテリアで、こちらは撮影スポットにもなっています。
販売中のトゥンカロンは、すべてガラスケースに展示。実物を見ながらオーダーできるのも嬉しいポイントです。ガラスケース内は3段に分かれ、中段は定番の「ベリーベリー」「オレオ」「デジバー」「ソルティーキャラメル」の4種がラインナップ。下段には1日12個限定の特大サイズのマカロン「ジョゲロン」はじめ、季節の商品が並び、上段は定番商品やその日の商品が並びます。
「トウキョウ マカプレッソ」では、おおよそ3ヵ月毎に季節限定商品を発売。そのシーズンしか食べられない商品があるのも魅力のひとつです。
カラフルな見た目や、その大きさから「ものすごく甘いのでは？」なんて思った方はいませんか？ 食べてみると意外、甘さ控えめでパクパクと食べられます。それもそのはず、分厚いクリームの多くはクリームチーズがベース。合わせる食材も塩気のあるお菓子やフルーツなど、さっぱりとしたものをチョイスしています。新大久保にある本社兼キッチンにはパティシエが常駐し、レシピの考案や製造も行っているそう。
トゥンカロンに続いて人気なのが、小ぶりのマカロンやクリーム、お菓子が乗ったフローズン状のドリンク「マカチーノ」です。フレーバーは、チョコレート、オレオ、いちご、キャラメル、抹茶の全5種類。中でも一番の人気は、「オレオマカチーノ」と「いちごマカチーノ」だそう。冷たいシェイク風ドリンクとマカロンの両方が楽しみたい！という方におすすめです。
トゥンカロンは、最低2個からボックスに入れてくれます。「マカロン4個セット」（1520円）や、数が増えるに連れてお得になる「マカロン8個セット」（2850円）、「マカロン12個セット」（4350円）もご用意。どれも好きなマカロンを組み合わせられ、おもたせやギフトに最適です。
また、メレンゲを使った焼き菓子も人気。サクサクとした食感と、程よい塩気で、お茶菓子にぴったり。ちょっとしたお土産や差し入れにもおすすめですよ。
見た目のインパクトに勝るとも劣らないおいしさの「トウキョウ マカプレッソ」のトゥンカロン。まだ食べたことがないという方は、ぜひこの機会にトライしてみてくださいね。
