ガタゴトと鎌倉市内をのんびり走る江ノ電の長谷駅からすぐの場所にある「エキヨコベイク」。本格的なコーヒーなどのドリンクと一緒に楽しめるよう、カラフルでフォルムもかわいい焼き菓子がたくさん用意されています。長谷エリアの散策の起点として、または帰りの電車の待ち時間にたちよってはいかが？
大きな暖簾が目印の「エキヨコベイク」は長谷寺のそばにあるユニークな大仏クッキークレープが人気の「カンノンコーヒー」の姉妹店。長谷駅に近いコーヒースタンドでカウンターには常時約20種類ほどの焼き菓子が並び、好きなドリンクと一緒にホッと一息つける立ち寄りやすいお店です。
道路側がガラス張りの明るい店内はイートイン席があり、壁には江ノ電時刻表も大きく書かれているので電車の時刻に合わせて過ごせますよ。お店の入り口にかけられるその日のドリンクや焼き菓子の木札もユニークです。
焼き菓子は国産小麦やきび砂糖など体に優しい素材を使って店頭のオープンキッチンで毎朝焼きあげます。様々なフレーバーが日替わりで登場する人気のスコーンをはじめマフィンやパウンドケーキ、タルト、クッキーなど約20種類が並ぶカウンターはとても華やか。発酵バターやハーブ、スパイス類を効かせた焼き菓子は素材をいくつも組み合わせたオリジナルで、定番のほかに季節感のある期間限定の商品が多く、訪れるたび新しいお菓子と出会えます。
駅に近い店内からは電車が到着するたびに観光客らしき数人ずつのグループが通り過ぎる光景が見られ、行きかう人々の様子も見られます。ハートの模様がかわいいカフェラテと好きな焼き菓子を選んで外の風景を見ながらのんびり過ごすと、観光とはまた別の普段の長谷の町を感じられますよ。
ドリンク類は定番のエスプレッソのカフェや人気の抹茶ラテのほかにも月替わりの季節のドリンクが楽しめ色合いもキレイなハーブティーも登場します。
全品テイクアウト可能で、焼き菓子にはかわいい箱や袋も用意されているのでお土産にもおすすめですよ。
