高品質なコーヒーのサステナビリティを追求するグローバルベンチャー企業TYPICA Holdingsは、2022年12月11日(日)まで、期間限定で「カルチャーペアリングPOP UP」を開催している。イベントでは、世界中の生産者から直接届いた生豆を日本各地で活躍するコーヒーロースターが焙煎し、淹れたコーヒーを1人1杯まで無料で体験できる。ポップアップで楽しめる生豆は、TYPICAが運営する希少で個性豊かなコーヒーを麻袋1袋からダイレクトトレード(直接取引)することができるオンラインプラットフォームで提供されている。
■全国47都道府県でポップアップイベントを開催
今回のイベントは、旬の産直コーヒーを日常的に楽しんでもらうきっかけをつくるTYPICA「It's a New Wave Campaign」の一環として実施されているもので、カフェだけでなく、アパレルショップやアウトドア用品店、ピザ屋、ジャズクラブなど、文化や食の垣根を超えた47都道府県のあらゆるショップ約200カ所で開催される。
■「カルチャーペアリングPOP UP」今後の開催予定
＜東京＞
■Kakimori ＠蔵前
期間：12月3日(土)から12月4日(日)まで
場所：東京都台東区三筋1-6-2
＜大阪＞
■That's Pizza Minami Horie @南堀江
期間：11月26日(土)から11月27日(日)まで
場所：大阪府大阪市西区南堀江2丁目13−17 パークサイドピクチャー西心斎橋 1階
＜福岡＞
■JEANASIS(ジーナシス)
期間：12月10日(土)から12月11日(日)まで
場所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュエスト博多 B1F
その他開催店舗や、日程などの詳細は特設サイトから確認ができる。
10月に発表された「It's a New Wave Campaign」では「カルチャーペアリングPOP UP」以外にも、高品質でサステナブルなコーヒーを楽しむためのさまざまなサービスが展開されている。
■本当に美味しいコーヒーと出合うためのロースターガイドサービス「TYPICA GUIDE」
「TYPICA GUIDE」はコーヒー愛好家をはじめ日本全国の人々が、本当に美味しいコーヒーに出合うためのコミュニティ型のガイドサービス。このガイドサービスを通してクオリティの高いコーヒーを提供してくれるロースターを見つけることができる。10月13日には「TYPICA GUIDE Final Round」が開催され、三ツ星ロースターにRaw Sugar Roastが選ばれた。
■毎月届く、焙煎豆のサブスクリプション「TYPICA CLUB」
「TYPICA CLUB」は、世界中の生産者から毎月旬のコーヒーが届く、焙煎豆のサブスクリプションサービス。ダイレクトトレードされたコーヒー生豆が生産地から日本に到着したら、すぐに各地のロースターによって焙煎され、豆や粉、ドリップバッグなど好みの形で会員のもとに届けられる。さらに飲み手が生産者にメッセージを送ったり、チップを手渡したりすることができるところTYPICA CLUBの新しさだ。2023年4月からの始動に向けて、現在会員メンバーを募集中とのこと。
TYPICAが提供しているさまざまなサービスを通して美味しいコーヒーを味わってみてはいかがだろうか。
※新型コロナウイルス(COVID－19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
