大阪・本町にクレープ店　生地にはもち米粉、好みの具材でカスタマイズ

　クレープ店「Cutie Monster （キューティー モンスター）」（大阪市中央区本町4、TEL 06-7713-1818）が大阪・本町にオープンして間もなく2カ月になる。（船場経済新聞）

　フレッシュイチゴとイチゴクリームをトッピングしたクレープ

　オープンは4月21日。店主のリュウ・ネネさんは「生地にはもち米粉を使う。焼きたてはパリパリで、時間がたてばモチモチになる珍しい食感」と話す。

　メニューはプレーン（450円）に好みのソースやクリームを加えてカスタマイズしてもらうスタイル。カスタムアイテムは20種類。チョコやキャラメルなどのソース（各50円）のほか、ホイップクリームやバナナ、イチゴなどのトッピング（各80円・100円）を用意する。リュウさんは「人気ナンバーワンはイチゴのクリームとソース、イチゴトッピングの組み合わせ（680円）。チョコとチョコクッキートッピングのコンビ（660円）もよく出る」と話す。スイーツタイプのほかツナマヨや卵サラダを入れた総菜タイプ（500円～）のクレープ13種類もそろえる。

　「ドリンクはレモネード（580円）、オレンジエード（620円）がお薦め。それぞれ生のレモン、オレンジを絞っているのでフレッシュな風味を楽しめる」とリュウさん。客は会社員と近くのホテルに宿泊する観光客が半々程度で、週末はファミリー客も来店するという。「今後はデリバリーにも対応する予定。軌道に乗れば多店舗展開したい」と意欲を見せる。

　営業時間は8時30分～18時30分。日曜・祝日定休。