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シナモンの香り漂う鎌倉・長谷のオシャレなカフェでほっと一息♪「CINNAMON & MORE」

  • 2023年5月1日
  • ことりっぷ


朝早くからシナモンロールやホームメイドのケーキがカウンターに並ぶ「CINNAMON & MORE(シナモン&モア)」。海外のお店に訪れたかのような洗練された雰囲気と居心地の良さをあわせ持ち、朝7時半からのモーニングは地元で評判です。少し早起きして、静かな長谷の朝を体感しませんか。
観光客で賑わう江ノ電長谷駅に近いエリアにたたずむ「CINNAMON & MORE」。花のお寺として知られる長谷寺や鎌倉の大仏様が鎮座する高徳院とは逆方向の静かな住宅街の広がる地域で、由比ガ浜の海岸は目と鼻の先。ドリンクとスイーツをこのお店でテイクアウトして浜辺に行くのもおすすめです。
店頭のショーケースには、朝焼きのシナモンロールやベーグルパン、ホームメイドのケーキがまるで海外にあるお洒落なカフェのように並びます。オーナーの大久保尚子さんが一人で切り盛りするお店で、以前住んでいたアメリカ・ニューオーリンズのカフェをイメージしたのだそう。
お店の内装は設計士さんとイメージを膨らませながら作ったものが多く、大久保さんがデザインしたタイル張りの床の花模様もその一つ。もともとメーカーのデザイナーとして第一線で活躍していた大久保さんのセンスとニューオーリンズでの経験がうまく融合してスタイリッシュな中に古都らしい風情も漂います。からし色や青色のイスも、デザインをおこし生地を選んで作ったこのカフェだけのオリジナル。座り心地も満点です。
毎朝焼く「シナモンロール」はこのお店の看板商品。シナモンたっぷりで甘さ控えめな味わいは、ミルクティーによく合いますよ。ポットサービスが嬉しいミルクティーはカップに3杯ほど。何気ないシンプルな白い磁器のカップやティーポットも程よい重厚感と手によく馴染み、ゆったりとした気分で過ごせます。
ワンプレートに盛り付けたモーニングは地元で評判で、朝7時半から一日中オーダーできます。玉子を2個使ってふっくら仕上げるスクランブルエッグとあらびきのソーセージ、日替わりのデリにシナモンロールかベーグルパン(中に挟むのはバター、クリームチーズから選択)がついてボリュームたっぷり。見どころの多い長谷の散策は、このお店で元気をチャージして出かけはいかが?
ショーケースでひときわ存在感を放つホームメイドのケーキ。ニューオーリンズのカフェのケーキの味を再現した種類もあり、「チョコレートケーキ」や「キャロットケーキ」の上には滑らかなフロスティングが分厚い層になるほどたっぷりとかかります。
ケーキは3種類ほど用意されていて、季節のフルーツを使った種類も登場します。取材で伺った時の「ビクトリアケーキ」は、バターと砂糖、生クリームをブレンドしたバターフロスティングと煮込んだイチゴがサンドされていました。どのケーキも素材を吟味して丁寧に作られていて、手づくりの美味しさを感じます。素敵なカフェでぜひ好きなドリンクと一緒に味わってくださいね。

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