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みつば

みつば
植物分類
せり科
ミツバ属
原産国
日本 中国
自然開花期
-
育てやすさ
星1つ
花ことば
-
花の特徴
香味野菜として栽培される多年草として知られているが、都市郊外に野生のものが豊富に生育している。花は白冷涼で、陰湿な場所を好む。赤茎、青茎がある。
園芸ひとことアドバイス
糸ミツバは春~秋種蒔き後2~3ヶ月で収穫出荷される。根ミツバは越冬後に出回る。

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