いつもより早く目が覚めたら。チーズもケチャップもたっぷりかけた「懐かしのピザトースト」

朝にめっぽう弱い、在宅ワーカーの枦山 草介（はじやまそうすけ）。仕事着として別のぱじゃまに着替える（!?）ほどの、ぱじゃま偏愛男子である枦山がもうひとつ大好きなこと。それは食べること！
深夜の背徳ごはんに、即席メニュー、甘いものまで。大好きなぱじゃまをなるべく脱がず、好きな時に好きなものを作って食べる毎日。こんな枦山の生活を自分もしてみたい…！と感じる人も多いのでは。

登場するメニューは、すべてレシピ付き。気ままにのんびり作る、おうちご飯のエピソードをご紹介します。

※本記事はわたなべ 萌著の書籍『ぱじゃまご飯』から一部抜粋・編集しました。

懐かしのピザトースト

材料（1人分）
・食パン　1枚
・卵　1個
・ツナ缶　1/3缶
・玉ねぎ　1/4個
・ピーマン　1個
・マヨネーズ　適量
・とろけるチーズ　お好みの量
・ケチャップ　お好みの量
・ペッパーソース　お好みの量

作り方
1.卵は茹でてくし切りにする。

2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。

3.2で切った玉ねぎをフライパンで炒める。

4.ツナは油を切ってほぐしておく。

5.パンにマヨネーズを塗り、パンの耳をアルミホイルで包む。

6.1の卵、2のピーマン、3の玉ねぎ、4のツナをのせて、上からケチャップとチーズをかける。

7.6をトースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。お好みでペッパーソースをかける。

・このレシピではオーブントースターを使用しています。機種によって同じ温度や加熱時間でも、多少焼き上がりに違いが生じますので、お使いの機種に合わせて、様子を見ながら調整してください。



著＝わたなべ 萌／『ぱじゃまご飯』