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極上の日本茶で最高のティータイム いつもとは違うおうち時間で気分転換

  • 2020年5月21日
  • CREA WEB

 日本茶は日常品であると同時に嗜好品。

 フードライターの小松めぐみさんに“ちょっといいもの”や“話題のもの”を教えていただきました。

 お菓子や茶器も添えて楽しげに。


青鶴茶舗 谷中店

◆厳選お試しセット、品種茶


「日本茶をグルメアイテムとして普及させたい」と語る店主のフローラン・ヴェーグさん。

 フランス人初の日本茶インストラクターが厳選した、日本茶と茶器のセレクトショップ。


川根煎茶 静7132や本山煎茶 玉川 香駿など計5品種を楽しめる「厳選お試しセット、品種茶」3,570円(税込)/青鶴茶舗 谷中店 ※賞味・消費期限:約6カ月

 生産地や生産者の個性が表れた単一農園のお茶や、希少品種のお茶が揃います。

「厳選お試しセット、品種茶」で5品種を飲み比べると、新しい魅力を発見できます。


店内には萬古焼や常滑焼など、各地の急須や茶器がずらり。



唐草模様の茶筒(写真右) 662円(税込)。

青鶴茶舗 谷中店

所在地 東京都台東区谷中3-14-6
電話番号 03-5842-1315
営業時間 10:00〜17:00、祝日 10:00〜18:00
定休日 無休
https://www.thes-du-japon.com/
●通販可

カネ十農園

◆カネ十煎茶 特選茶園と柚子煎茶


之原発祥の深蒸し製法で製茶したヤブキタの一番茶「カネ十煎茶 特選茶園」と「柚子煎茶ティーバッグ」。カネ十煎茶 特選茶園1缶 3,500円、柚子煎茶ティーバッグ10P 1,200円/カネ十農園 ※賞味・消費期限:12カ月

 静岡県牧之原の老舗製茶農園・カネ十農園が、2018年に開いた直営店。

「カネ十煎茶 特選茶園」は手摘みの一番茶の旨みが豊かで、キレのある味わい。

 静岡産の柚子とレモングラスを調合した「柚子煎茶」はハーブティー感覚で楽しめます。


日本茶は季節限定茶を含め9種類。



左:店内の茶香炉で焚かれる棒茶の香りが心地よい。右:気になるお茶はカウンターで試飲を。


カネ十農園

所在地 東京都渋谷区神宮前4-1-22
電話番号 03-6812-9637
営業時間 11:00〜19:00
定休日 月曜
https://kaneju-farm.co.jp/
●通販可

森乃園

◆極上ほうじ茶と極上ほうじ茶カステラ


極上ほうじ茶 175g、極上ほうじ茶カステラ 1本(10切れ) 4,200円(税込)/森乃園 ※賞味・消費期限:極上ほうじ茶=約3カ月、極上ほうじ茶カステラ=約2週間

 人形町のほうじ茶専門店。毎日自家焙煎している「極上ほうじ茶」は年間4万本売れる人気商品。

 そのパウダーを限界量まで生地に練りこんだ「ほうじ茶カステラ」もおすすめ。

森乃園

所在地 東京都中央区日本橋人形町2-4-9
電話番号 03-3667-2666
営業時間 9:00〜19:00、土・日・祝 11:00〜18:00
定休日 無休
http://www.morinoen.com/
●通販可

茶の葉

◆宇治童仙房、栗マドレーヌ、コイン焼


宇治童仙房 100g、栗マドレーヌ 2個、コイン焼 80g 計2,700円(税込)/宇治童仙房 ※賞味・消費期限:宇治童仙房=常温3カ月/冷凍6カ月、栗マドレーヌ=2週間、コイン焼=1カ月

「宇治童仙房」は、素直な香りと甘みが楽しめる、宇治山間奥地の在来種。農薬も化学肥料も不使用です。

 茶葉を練りこんだ「コイン焼」や「栗マドレーヌ」を添えて。

茶の葉

所在地 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F
電話番号 03-3567-2635
営業時間 10:00〜20:00(施設に準ずる) ※19:30までの場合あり
定休日 無休
https://www.chanoha.info/
●通販可

THE MATCHA TOKYO

◆100% Organicmatcha、GOKO五香と抹茶カステラ


100% Organicmatcha GOKO五香 20g 5,292円(税込)、オーガニック抹茶カステラ 1本 1,998円(税込)/THE MATCHA TOKYO ※賞味・消費期限:抹茶=1年、カステラ=7日

「THE MATCHA TOKYO」は最高品質のオーガニック抹茶ブランド。

 宇治で手摘みされた希少な茶葉「五香」の抹茶は、芳醇な香りとまろやかな風味が魅力。

 抹茶カステラは自由が丘「黒船」とのコラボ商品。

THE MATCHA TOKYO

所在地 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 1F
電話番号 03-6457-7701
営業時間 8:00〜21:30、土・日・祝 11:00〜21:00
定休日 施設に準ずる
https://www.the-matcha.tokyo/
●通販可

すすむ屋茶店

◆こくまろとすすむ急須


こくまろ 80g缶、すすむ急須セット 10,220円(箱代込み)/すすむ屋茶店 ※賞味・消費期限:6カ月(こくまろ)

 鹿児島の老舗製茶問屋から派生し、鹿児島産の最高級品のみを扱う日本茶専門店。

「こくまろ」は甘みが特徴的なサエミドリとコクのあるユタカミドリをベースにブレンドした、超浅煎りのマイルドな煎茶。

 オリジナルの急須を添えて。

すすむ屋茶店

所在地 東京都目黒区自由が丘1-25-5
電話番号 03-6421-4142
営業時間 10:00〜19:00
定休日 第1・3水曜
https://susumuya.com/
●通販可

茶論

◆自点セット


抹茶「白」40g 2,500円、茶筅 4,000円、箱 300円/茶論 ※賞味・消費期限:約6カ月(抹茶)

 日常使いもしやすく上質な茶道具が揃う「茶論」が丸久小山園に特注したオリジナルブレンドの抹茶3種。

 中でも苦味と旨みのバランスがよい「白」が人気。

 高山職人による国産茶筅との「自点セット」はギフトに最適。

茶論

所在地 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C 新館4F
電話番号 03-5542-1144
営業時間 10:30〜20:30
定休日 施設に準ずる
https://salon-tea.jp/
●通販可

文=小松めぐみ
撮影=佐藤 亘、平松市聖

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