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フードやスイーツも充実♪美しいタピオカティーが人気の祐天寺「THE ALLEY」

  • 2019年3月12日
  • ことりっぷ


台湾発の本格派ティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」が今年の1月に祐天寺にオープン。店内奥にはおしゃれなイートインスペースがあり、台湾直輸入のタピオカを使ったドリンクや日本オリジナルのパオ、マフィンなどのフードを味わうことができます。
祐天寺駅から徒歩1分歩いたところに、今年1月オープンした台湾発の本格派ティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」。赤レンガとダウンライトが特徴的な店内では、「ドリンクを通して感動や驚きを伝える」をテーマに、タピオカミルクティーなどさまざまな魅力あふれるドリンクを味わうことができます。
約20種類あるドリンクメニューの中で一番人気なのが、フルーツの華やかな香りが広がる上品なアッサム茶ベースブレンドティー「ロイヤル No.9 タピオカミルクティー」(Mサイズ500円)。タピオカは台湾から直輸入し、沖縄のきび糖で作るシロップに漬け込んだもの。できたてのもちもち感が楽しめます。
沖縄産黒糖蜜で丁寧に煮込んだ手作り黒糖タピオカとミルクの香ばしく絶妙な味わいが楽しめる「黒糖タピオカシリーズ」も人気のひとつ。「黒糖タピオカラテ」と「黒糖抹茶ラテ」(各650円)の2種類があり、たっぷりのタピオカにしみた黒糖蜜の上品な甘さがたまりません。
THE ALLEYのドリンクは、コールドのほか、マイルドホット(65℃)、ホット(85℃)の3種類の熱さが選べる点も特徴的。台湾ではコールドとマイルドホットのみですが、日本オリジナルとして、寒い時期に楽しめるようにホットを提供しているそう。マイルドホットよりも甘くて濃厚な味にしているそうです。
タピオカドリンクに合うさまざまなフードも提供しています。ちょっと小腹がすいたときにおすすめなのが、3種類あるグリルドパオ。「スパイシーCava?サンド」(520円)は、ジューシーなサバを挟んだサンドイッチ。特製カレーとマヨネーズのスパイシーソースが食欲をそそります。
デザートメニューで人気なのは、天然色、天然素材から作られた3種類のスチームドマフィン。中でも、オーガニックココナッツオイルとてんさいビート糖で作る「ビーガンチョコ」(300円)は罪悪感なく食べられます。ちょっぴりほろ苦くて、タピオカドリンクとの相性も抜群です。
本格派ティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」は、今年も店舗数を増やしていく予定だそう。ぜひチェックしてみてくださいね。

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