キーコーヒー株式会社が、東京喫茶店研究所二代目所長の難波里奈氏が監修する純喫茶の総合サイト「純喫茶ジャーニー」と連動した企画を実施。第三弾となる今回は「日本全国純喫茶の旅」をテーマ に、4県に実在する純喫茶で提供されているメニューを2022年11月15日(火)～ 12月14日(水)までの期間限定で、アマンド六本木店にて提供する。
■難波氏が推薦する純喫茶の王道が集結！
「純喫茶ジャーニー コラボメニュー」としてアマンドに集結するのは、難波里奈氏が推薦する山形、宮城、茨城、熊本に実在する純喫茶のイチオシメニュー。六本木にいながら日本全国を旅しているような気分が味わえる。
熊本県にあるラフタイムの「ナポリタンスパゲッティ」(950円)は、“これぞ純喫茶！”ともいうべきナポリタン。やや太めのスパゲッティに、しっかりした甘みと塩味のトマトソースがよく絡んだ、昔懐かしい味わいだ。別添えの千切りキャベツとトマトソースをあえながら食べるのもおすすめ！
山形県「JAZZ COFFEE ＆BOOZE OCTET」のピザトースト(750円)は、厚切りにカットした食パンに、ナス、サラミ、ピーマンをトッピング。深みのある味わいのゴーダチーズと、タバスコの辛味がアクセントになっている。
■レトロかわいい写真映えメニューも！
茨城県にある「珈琲倶楽部ぷちろ～ど」の「ウインナーココア」(800円)のビジュアルはインパクト大！濃厚なココアにたっぷりの生クリームをトッピングした写真映えしそうな一品だ。生クリームを混ぜるとミルキーな味わいも楽しめる。
宮城県の「コーヒーショップどんぐり」の「クリームソーダー」(各800円)はモモ、メロン、ミカンをラインナップ。甘めのソーダに冷たいアイスが浮かび、レトロかわいい見た目もポイント。「コーヒーショップどんぐり」で提供しているメロンのほか、岡山県と愛媛県をイメージしたモモとミカンはアマンドオリジナルメニューだ。
■アマンド×難波里奈氏のコラボメニューも！
今回、「アマンド×難波里奈氏コラボメニュー」として「北海道クリームとハスカップのリングシュー」(612円)も登場。店内で一つずつ焼き上げたリングシューに、北海道の名産果実「ハスカップ」と北海道産生クリームを使用した優しい甘さの生クリームをサンド。リングシューのサクサク食感と甘酸っぱいハスカップクリームが絶妙にマッチしている。
担当者に話を聞いてみた。
「(今回の企画の狙いは？)『旅行をしなくても日本全国の純喫茶メニューを楽しんでいただきたい』、『旅行をした際に純喫茶へ訪れるきっかけになってほしい』という意図です。ターゲットは、弊社が立ち上げた純喫茶情報サイト『純喫茶ジャーニー』のメインユーザー層である20～30代女性です」
「(今回の企画の目玉は？)『宮城県 コーヒーショップどんぐり クリームソーダー』です。実際にコーヒーショップどんぐりさんで提供されているメロンのほか、今回、特別に岡山と愛媛をイメージしたモモとミカンもラインナップしています。ご友人と一緒に三種類ご注文いただき、並べてお写真を撮影いただきたいです」
「(ユーザーへのメッセージは？)ぜひ、六本木で日本各地を旅する気分純喫茶メニューとともにお楽しみください！」
1980年代にブームとなった純喫茶。当時を懐かしむ昭和世代はもちろん、レトロかわいさに刺激を受ける若者も楽しめる期間限定メニューを、ぜひこの機会にご堪能あれ！
※提供するメニューの見た目や味わいは実店舗のメニューと完全に同一ではありません。
また、実店舗の販売価格とは異なります。
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※新型コロナウイルス(COVID－19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
