沖縄・読谷村(よみたんそん)のリゾート「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」は、現在、甘酸っぱく爽やかな風味の「タンカンピスターシュ」(620円)と黒糖のコクと豊かな甘さの「黒糖ショコラ」(580円)を販売中。期間は、6月30日(木)まで。
「タンカンピスターシュ」と「黒糖ショコラ」は、同ホテルのラウンジ「アリアカラ」で提供。
「タンカンピスターシュ」は爽やかでフルーティーな味わいのケーキ。レモン風味のサブレにタンカンムース、タンカンとシークヮーサーゼリーを重ね、ピスタチオのムース、マンゴーとタンカンのグラサージュショコラで包み込んだ。
一方、「黒糖ショコラ」は上質なショコラの風味に黒糖の奥深い味わいが広がるケーキ。クルミとサブレの食感がアクセントになった黒糖ブラウニーの上に、フランス産ヴァローナ社のグアナラを使用したムースを重ね、黒糖シロップを加えたシャンテリークリームをトッピングした。
沖縄県産品を素材にした2種類のケーキを、リゾート空間で楽しもう。
「タンカンピスターシュ」
2022年3月1日(火)~6月30日(木) 11:00~18:00(L.O. 17:30) 620円(消費税・サービス料込) 沖縄・読谷村「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」内「ラウンジ『アリアカラ』」にて販売
「黒糖ショコラ」
2022年3月1日(火)~6月30日(木) 11:00~18:00(L.O. 17:30) 580円(消費税・サービス料込) 沖縄・読谷村「ホテル日航アリビラ-ヨミタンリゾート沖縄-」内「ラウンジ『アリアカラ』」にて販売
【問い合わせ】
電話:098-989-9021(レストラン予約係)