沼津の高校生が「ロイヤルエクスプレス」おもてなし　自校焙煎コーヒーで

　誠恵高校（沼津市沼北町）の生徒が5月31日、沼津駅で高級クルーズトレイン「THE ROYAL EXPRESS（ザ・ロイヤルエクスプレス）」のおもてなしを行った。（沼津経済新聞）

　自校焙煎したコーヒーをハンドドリップする誠恵高校「高校珈琲計画」のメンバー（関連写真5枚）

　横浜駅を出発し、伊豆、浜名湖、浜松、袋井、菊川などを3泊4日の旅程で回る「静岡・富士クルーズトレイン」。当日は、沼津駅の3番・4番線のホームにおもてなしステージを特設。2日目の行程で、伊豆の宿からバスで沼津駅に到着した20人の利用客に、同校の「高校珈琲計画（コーヒープロジェクト）」のメンバーがハンドドリップしたコーヒーを提供した。

　使ったコーヒー豆は、同校の焙煎（ばいせん）機で中いりしたコスタリカ産の「カトゥーラ・ブラックハニー」。土産として同コーヒーとハイローストしたエチオピア・イルガチェフェ産在来種のドリップバッグも進呈した。

　コーヒーを飲んだ利用客は「香りがいい」「とてもおいしい」「高校に焙煎機があるとは驚いた」などの声が聞かれた。

　同校2年の山田彩葉さんは「今日は風が強くて、コーヒーをいれるのが大変だった。ロイヤルエクスプレスのお客さまはとても上品で、すてきだった。学校のパンフレットにも目を通してくれて、列車が出発する時には笑顔で手を振ってくれてうれしかった。とても貴重な経験ができた」と振り返る。

　6月14日には沼津市立高校（三枚橋）の書道パフォーマンス、21日には沼津工業高等専門学校（大岡）のアカペラ演奏で、同列車の乗客をもてなす予定。